Chocolate
México es considerado un centro de origen del cacao, al igual que la cuenca del Amazonas. El nombre del cacao puede traducirse como manjar de los dioses y es un grano cuyo cultivo requiere de un clima tropical.
Los oaxaqueños tienen por costumbre tomar su chocolate ya sea en el desayuno o cena. Esta riquísima bebida caliente echa con productos de la región la acompañamos mucha de las veces con pan dulce elaborado por personas oaxaqueñas.
Existen dos formas de prepararlo, base de leche o sólo con agua, cualquiera de las presentaciones son una delicia al paladar, también hay una gran variedad de chocolate: amargo, semiamargo, almendrado, nuez, canela, tradicional, vainilla, etc.
Chocolate
Tenemos gran variedad de chocolates artesanales: Chocolate almendrado, chocolate amargo, chocolate amargo con vainilla, chocolate chococrio acanelado, chocolate chococrio almendrado, chocolate con canela, chocolate especial almendrado, chocolate individual, chocolate semi-amargo, chocolate semi-amargo con nuez, chocominis, chocopolvo, crema de cacao y figuras de chocolate. Presentaciones en 125 gr. 190 gr. 200 gr. 225 gr. 250 gr. 500 gr. 1 kg.
