Carnes
La carne es una fuente habitual de proteínas, grasas y minerales en la dieta humana. De todos los alimentos que se obtienen de los animales y plantas, la carne es el que tiene mayores valoraciones. Existen muchas variedades de carnes procedentes de muchas localidades de cada estado, se puede decir que la mayoría del consumo mundial de carne procede de la carne de animales domesticados para abastecer de materia prima la industria cárnica.
Cecina enchilada
1 kg.
Chorizo oaxaca
1 kg.
Costilla enchilada
1 kg.
Salchicha oaxaqueña
1 kg.
